Jak název mého pivovárku napovídá, jediným a všemi důvody pro jeho založení byla rozmanitost a možnost experimentovat. Vařit dobré pivo naprosto řemeslným způsobem a především pochopit podstatu vaření jako takového, díky tomu vyladit své dílo k dokonalosti! Nejen po stránce chuti, ale i po stránce filozofické. TOŤ MŮJ SMĚLÝ CÍL...
![]() |
Základní logo mého pivovárku, Petr Novotný |
Vařím především druhy Ale, IPA, Porter, Stout a příležitostně ležáky. V poslední době se často věnuji také všem druhům belgických piv. Vše vařím jedině podle vlastních receptů a hlavně srdcem. Vařím pro potěchu hrdla mého a mých známých várky 20-30 L a pokusné 10 L.
Další základní grafika...
Další základní grafika...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCCVHb9ylxYUzJoPWXLvnjnmxhCA_ZWEo7mqeLIs2c2cOm0tfpftoIE7lCoU6tGAPGzCDlyIqHjn7aVP40MV7qYc0CZV3J_XNPClfcX4GQ27ip8ah6mwBogeML5rz_j_9NeOv-3k78yQ/s320/Pivarka1_.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjn9emb-BOhhbemUy2WvGxuk6pcxkcihzWj8LDzBKkkT2iRwVGDdz-pce0Pg4ssWWuVCeCg7nROXUoy9UA8Jt_jwr6LiwJ4d2hB5XPSdvA1PFY9YYbHQlN5zyS2iArsvxVuR4z2vp9fdQ/s200/cech-logo-barva-rgb.jpg)
Pivařka: https://www.jota.cz/petr-novotny-a-kolektiv
Cech: https://www.homebrewmap.com/cs/cech-domacich-pivovarniku
článek naposledy revidován 19.4.2017
Žádné komentáře :
Okomentovat