![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiLYSERWHmrAcD4GKthjpJ7Km-nfbLMfSvJsacwckD_4ztk5BcC7e9cGhWBdiQUJJXDpz9CmPaGIY5tNv9RKr0pa915vaZk_PecatsgX4rzKaJrzrOSCeDaiQNkvLbvybIY5slcT9SWA/s320/P51230-152300.jpg)
Asi chápete, že mi to zabere určitý čas, tudíž by to nebylo zadarmo, nicméně peníze nechci! Nejlepší odměna by byla třeba 1-2 vzorky vašeho pivka. To už bude na konkrétní domluvě. Teď se Vám pokusím popsat co můžete získat...
Proč?
Tvrdost základním pivovarským parametrem kvality vody. Podrobně jsme se o tom zmiňoval ve článku Suroviny 1. díl: Voda. Ve zkratce si můžeme říci, že zatímco měkká voda je vynikající pro ležáky, aby jejich chuť byla jemně vyvážená. Naopak u Ale vyžadujeme trochu ostřejší chutě (hořkost...), tudíž je vhodná tvrdá voda (vzpomeňme si na vodu z Burtonu).
Práce s takovou kalkulačkou se pak zjednoduší na to, že víte jakou máte tvrdost a jakou chcete dosáhnout. Množství sádrovce naladíte, tak aby vše sedělo. (Pozn. konkrétní postup v nejbližší době umístím na konec tohoto článku)
Jak?
Jak jsem řekl, jsem ochotný Vám udělat bezplatně rozbor tvrdosti Vaší vody (odměna vhodná ve formě piva :-) ). To znamená, že získáte obsah vápníku, hořčíku a celkovou tvrdost. V případě akutního zájmu můžu udělat ještě vodivost a pH (tyto stanovení budou pravděpodobně trvat déle).
Vzorek
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiugcGq79DqkXDojmyH6LoFpop_M_137R-b1gamnY3M9o41e2MemDn8gYm4xwN41j7VCzOPGulOPkFhAup4OzyFNFKWqFzMx-XfzcUPidn0vtGGXDPq5IPeNCC7EzaaqiWFHOcKrfb9Vw/s320/P51230-151959.jpg)
Vhodným obalem je například skleněná nebo plastová láhev od minerální vody (neochucené!), nebo třeba zavařovací sklenice. Obal by měl být bezpodmínečně čistý,předem poctivě umytý a mnohokrát vypláchnutý vodou, kterou chcete měřit. Dejte si pozor na zbytky mycích prostředků. Jiné nádoby jsou možné, avšak raději mě kontaktujte předem s dotazem.
Předání
Předání vzorku vody je nejlépe osobně někde v Praze, nicméně se nebráním ani zaslání pošto , to už by bylo na konkrétní domluvě.
Postup
Postup
V případě zájmu prosím postupujte dle níže uvedeného postupu (od 1 až po 3, tzn. proveďte všechny kroky a ne jen krok 1 :-) ), zjednodušíme tak vzájemnou komunikaci. Uvědomte si, že to dělám z dobré vůle ve svém volném čase, tak ať to odsýpá :-).
1) Vyplnit webový formulář
Formulář je dostupný na WEBu. Údaje slouží pro naši korespondenci a ne všechny jsou povinné. Po uskutečnění rozboru umístím anonymně výsledky na tento BLOG, což bude sloužit jako další zajímavé informace ke článku o vodě. (v následujícím tvaru: Lokalita, výsledky, tzn. vaše jméno ani konkrétní adresa se nikde neobjeví!) V případě, že s tímto nesouhlasíte, jasně mě o tom upozorněte ve formuláři v kolonce Poznámka.
2) Kontaktujte mě mailem
Jako předmět uvádějte - Rozbor vody. Zajistíte, že se mail neztratí v nevyžádané poště. Do mailu mě upozorněte na vyplnění formuláře a nabídněte konkrétní místo a čas předání vzorku, já se vám ozvu jakmile to bude možné.
e-mail: novotny.petr@hotmail.cz
V případě zaslání poštou nic neposílejte, dokud Vám vše nepotvrdím mailem.
3) Vyčkejte na výsledky
Výsledky Vám pošlu na uvedený e-mail nejdéle do 1 týdne. Obvykle to celé však stihnu mnohem rychleji do 1-2 dnů od získání vzorku.
PS: Když si to necháte udělat komerčně, zaplatíte 500 - 1000 Kč. Samozřejmě Vám na to nedám akreditované kulaté razítko, nicméně mám odpovídající vzdělání, takže vím, co dělám
Žádné komentáře :
Okomentovat