Jak název mého pivovárku napovídá, jediným a všemi důvody pro jeho založení byla rozmanitost a možnost experimentovat. Vařit dobré pivo naprosto řemeslným způsobem a především pochopit podstatu vaření jako takového, díky tomu vyladit své dílo k dokonalosti! Nejen po stránce chuti, ale i po stránce filozofické. TOŤ MŮJ SMĚLÝ CÍL...
![]() |
Základní logo mého pivovárku, Petr Novotný |